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Wine Living 葡溜
建設場所 : 東京都港区白金
竣 工 : 2013年3月
延床面積 : 56㎡
白金高輪駅前のビル2階に計画されたカウンターメインのレストランバー。主にワインとイタリアン料理を扱う。
バーテン及び調理人とのコミュニケーションを重視してカウンターをコの字型に配置し、さらに
カウンター内部のスタッフとお客様の目線が揃うよう客席を300mm床上げしている。
外部から店舗内をアピールできるよう開口には葡萄の粒をイメージした穴あけパターンを施している。
内部からは少しだけ外部を感じさせ、狭さを感じさせないようにしている。
店内は黒を基調として、カウンター、壁面の一部、建具等をワイン樽をイメージした節有りの木目素材を使用している。
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